I nostri Plus
G.M. Piccoli è rinomata per le sue forme di pasta sfoglia brevettate e facilmente riconoscibili, i ripieni ricchi e la sua maestria nel trasformare la tradizione della pasticceria italiana in esperienze di gusto contemporanee.
Il processo è totalmente controllato. Le ricette sono uniche e originali, realizzate con ingredienti di qualità . Gli strati di pasta sono realizzati secondo la tradizione, controllati e selezionati da esperti pasticceri che eliminano ciò che non rispetta lo standard qualitativo. Quindi l'impasto viene confezionato singolarmente e refrigerato almeno 24 ore prima della produzione creando un famoso e inconfondibile bouquet aromatico.
La durata di conservazione dei prodotti è più lunga rispetto ai concorrenti, le custodie per la spedizione sono progettate per occupare il minor spazio possibile nel congelatore. Tutti i prodotti sono facili da cuocere e progettati per ottimizzare il costo della manodopera. I prodotti passano direttamente dal congelatore al forno.
L'impasto è morbido e fragrante. Riscaldati il giorno successivo, i prodotti hanno un sapore appena sfornato.
L'azienda dispone di diverse linee di prodotto per ogni esigenza , studiate in base alle occasioni di consumo.
Molti prodotti sono versatili e possono essere utilizzati sia dolci che salati.
L'azienda fornisce anche gusci non ripieni che consentono agli chef di riempirli con la propria varietà di ripieni.
Forme brevettate premium.
Prezzo incredibile per un prodotto premium
La nostra lista degli ingredienti NON CONTIENE OGM
Certificato Kosher e Halal e prodotti Vegan disponibili
QUALITÀ COSTANTE
L'azienda dispone di un processo strutturato di assicurazione della qualità con un piano HACCP redatto secondo standard internazionali. Il Sistema Qualità è certificato secondo gli standard BRC con grado ”AA+” e IFS con grado “Livello Superiore”.
Creati in Italia, pensati per il mondo
Da oltre 36 anni, G.M. Piccoli innalza il settore della pasticceria surgelata grazie a una qualità senza pari, design brevettati e un’impronta costante verso l’innovazione. Ogni prodotto è realizzato con i migliori ingredienti europei, senza OGM, e con un processo di riposo dell’impasto di 24 ore che garantisce digeribilità e una texture perfetta. Tutti i prodotti sono “freezer to oven”, certificati BRC AA+, IFS Higher Level, e disponibili anche con certificazioni Kosher, Vegane e Halal.